ガハハおやじのボート探し(持続可能なライフデザインの探求)

資源下降時代・経済破綻時代を生き抜く為の救命ボート(ライフデザイン)を探求

コンパニオンプランツ

田植えもほぼ終わりの時期でしょうか。

最近良く近くの農家さんは、
 背中にタンクを背負いプシューって 農薬を散布してるな〜。

そんな近代は石油様たちから採取される農薬や化学肥料に頼り、
 自然の摂理を無視して生産効率を上げているつもりです。

んですが、これからの化石資源等の資源減耗・奪い合いの時代には、
 脱化石資源した食料調達が必要になりますね〜。

そんな中で参考になるのが、
”コンパニオンプランツ”

農薬がなかった近代以前の自然の摂理を上手に利用して病害虫を防除し作物の生育をよくする知恵で、
2種類の植物を組み合わせ、片方が、
匂いを出して虫を追っ払ったり、おとりになったり、益虫の棲家になったり等等の役割を果たし、もう片方やお互いの成長を助ける仕組みである。

色々ととっても参考になるサイトがありましたので紹介します
GROWING
実生ガーデニング
OZ GARDEN
たのしい家庭菜園で野菜作り
野菜の相性

また私の教科書はこちら ↓
■農薬に頼らない家庭菜園 コンパニオンプランツ(2006/01)
農薬に頼らない家庭菜園 コンパニオンプランツ

家の光協会

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これらを参考に現在色々植え付け中
 はてはてどうなるだろうか?? 楽しみだね〜

じゃが その3(何故じゃが!?)

な〜ぜじゃがを植えたか!?

それはボートの為の食料として考えると、
?限られた面積の土地の中でカロリーをとれる
?やはり育てるのに手がかからない
?保存がきく
というのを前提としてちょろっと考える必要がある。

?で考えると、米とか芋類になるし
?ではやはり芋類が候補にあがる

そして?は、
以前お兄ちゃんブログのこちら ちょっと自給自足を考えてみる2
で、単位面積あたりの収穫カロリーは 米<さつまいも という超ラフな検討はしました。

そこに じゃがいもvsさつまいも
を加えると、
 参考) 主要野菜の作付面積・収穫量
      主食のカロリー目安表 

さつまいも・・・200kg/アール →20t/ha →26×10^6kcal/ha
 (1300kcal/1kg)
じゃがいも・・・33.4t/ha →26.7×10^6kcal/ha
 (800kcal/1kg)

とほぼ さつまいも と じゃがいも は同等になったので、
 将来的にはその2つを主食の中心としてやっていこう と思い、ひとまずじゃがをやってみた。

じゃが その2(種まき)

(↓完全に家庭菜園日記になってしまった
日曜日、前回の『じゃが その1』で駐車場を菜園にした場所にじゃがいもを植えました。

私の教科書に従い、
・石灰は撒かない(じゃがいもはPH5〜6.5と酸性土を好むので)
・種まき5日前に種芋を2〜3等分し、浴光育芽をして
・70cm間隔で10cm程の深さで畝をつくり、30cm間隔で種芋を切り口を下にして置き、土を5cmほど被せる
ちゅうのを行いました。



そしてこれからは、
・発芽の兆候が出て土が盛り上がったら土寄せ(中耕?)
・新芽が出てきたら芽かき
・出芽したら3週間後位に培土
・種まき約110日後位で下葉が枯れ始めたら、雨が5日程度振らなかったときに収穫
 (気温29℃を超えると葉茎が枯れ始めるそうです)
っちゅう 感じで行なわないといけないらしいです。
 
じゃがいもは育てるのが簡単らしいですが、本当に出来るか心配だな〜(^_^;

棚田@4/1

おにぎり美味しかった〜!

昨日は今年参加予定の棚田オーナーへの第一回説明会でした。
田舎の我が家から更に30km程田舎へ行き山の中にその棚田はあります。
往復6L程のガソリン使用にちょっと後ろめたさも感じながら道中を進むと途中には多くの棚田があり、
 一番かっちょよくて小川沿いにあるとてもいい立地の棚田が目的の地でした!

昨日は第一回という事でこれから1年間のスケジュールと各オーナーが担当する棚田の紹介、
 そして棚田で採れた米や地元野菜を使ってのおにぎり・お漬物etcをふるまって頂いてのお昼ご飯がありました。

地元のおじいちゃん・おばあちゃんは皆さんとてもいい方達で、(*^-^*)
 人見知り盛んな子供達も安心して溶け込めそうな感じでした。

さてさて今年一年担当する棚田はというと、
 5m×50m程度(かな?)を2組のオーナーが担当という形。
年数回の作業(くろかけづくり・田植え・草刈・水抜き・稲刈り・おだ掛け・脱穀・・・・)を実施し、
 残りは全て地元の方がフォローしてくれるそうで。

そして、今回も美味しいご飯とおみやげのお米を頂けましたが、
 今後も田植え時にはお赤飯や収穫時には多くのお米を頂けるという素晴らしいイベント。
さらに、ホタルを観たりかぶと虫がとれたりと子供達にもとても嬉しい内容!

周辺の高齢化で、これから我々もお手伝いする棚田は1〜2年休耕だったらしいですが、
 地元の皆さんの力でこんなに綺麗に整備されてました。
↓の看板やトイレや木の建屋まで全て地元の方が作ったそうです。
■blog 棚田の郷・かぶと■ より


特に木で作られた建屋(←この表現でいいの!?)は凄いかっこいい!
 是非我が家にも作って貰いたいな〜なんて・・・。(*^-^*)

いや〜次回がとても楽しみです!

ちなみに棚田オーナー制度というのは各地に沢山あるのですね。知らなんだ〜。
棚田オーナー制度一覧

じゃが その1

あ痛たたた・・・

というのは先週の話だけど、砂利だった駐車場を頑張って菜園にしてみました。
石をどかして鍬で耕して。。
あ〜 大変だった〜。
堆肥とか全く我が家にはないので、腐葉土だけ少しまぜてみました。
じゃがの畑1

でこれから植えるのは ”じゃがいも” ちゃん!

やるならやっぱりカロリー摂取用にじゃがいも!と決めていたのと、
ふと手にとって買った雑誌
『野菜だより』春号にじゃがいもづくり特集があったのと、
ベジファームさんでたまたま練習したのと、
色々なご縁でこれに決定!

本当はもうちょっと前に種まきしないといけなかったのかもしれないが、
人間様の都合でずるずる遅くなっちまった。
(季節は待ったくれない・・厳しいな〜

先週近所のお店”農家の店 みのり” で種芋メークイーンを買ってきて、早速1週間の浴光育芽。
浴光育芽


あとは今日切って、一週間乾燥させて来週末に種まき

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